giovedì 22 maggio 2014

E alla fine finalmente arrivò venerdì....

Ciao a tutti eccomi di ritorno!!!!!!!!!
Mamma mia che settimana, più di corsa del solito!!!!!!!!!

La settimana è iniziata molto bene con questa bellissima sorpresa che mi ha spedito 


Vi ricordate della sua iniziativa "Carta penna e foglie di tè"?
Ecco lunedì mi è arrivato un bel pacchettino con un dolce biglietto e due bustine di tè, insieme c'erano due belle mollettine a forma di farfalla e coccinella....E delle bellissime farfalline hanno accompagnato anche la lettura del bigliettino...ma come facevi a sapere che io AMO le farfalle...una ce l'ho sulla pelle ^_^

Beh sembrava che tutto fosse iniziato bene in tranquillità ed invece è stata una settimana più che frenetica tra riunioni interminabili all'asilo, cene di lavoro per il papi, super lavoro in ditta e a casa per me... In più con questo tempo pazzerello i bimbi si sono presi un bel raffreddore...E non è finita qui, dopo la settimana lavorativa sabato mattina ho un bel po' di cosine da cucire che mi sono state commissionate dalle amiche...beh amiche non vedo l'ora che arrivi sabato sera per stendermi sul divano con le gambe per aria!!!!!!!

Che dire dai su dai che domani è venerdì, tieni dura Mamma Carla che ce la puoi fare ^_^

Un abbraccio
Mamma Carla


giovedì 15 maggio 2014

Un po' di creatività

Ciao amiche dopo TANTO TANTO tempo ho finalmente trovato uno spazietto per la mia passione il cucito e mi sono dilettata a fare un paio di cosette.

Le strisce e una lavetta per fare un torta di pannolini per un bimbo appena arrivato, una bustina per tutte le mie cremine da tenere in borsa, tanto per riuscire a trovarle senza doverla svuotare ogni volta e una custodia per gli occhiali del mio ometto...






Ed ecco la torta pronta e già stata consegnata per la gioia della sorellina più grande che si è pappata le caramelle ^_^






Baci e buona notte 
Mamma Carla


domenica 11 maggio 2014

"La mia Festa della Mamma"

Ciao amiche, questo per me è un periodo che mi vede super impegnata con lavoro e famiglia e purtroppo ho poco tempo da dedicare al blog e a tutte voi ma non poteva mancare un pensiero in questa festa così speciale....

Volevo condividere con voi il regalo che mi ha fatto il mio bambino alla scuola materna, una piantina di basilico che teoricamente dovremmo curare io e lui giorno dopo giorno, ma che so già che aspettando lui farebbe una brutta fine, e la canzoncina per la mamma ^_^
Se penso a quando l'ha cantata con tutti i suoi compagni di scuola alla "festa per le mamme" di venerdì mi viene ancora da piangere!!!!!!!!!!!!!!!! Sono stati tutti bravissimi ^_^




Ho fatto un mazzolino
coi fiori del giardino
li ho colti stamattina
insieme col papà,
sono i fiori per la tua festa,
cara mamma eccoli qua:
una rosa perché ti voglio bene,
una viola perché sarò ubbidiente,
un papavero non so perché
un non ti scordar di me.
Un mughetto insieme
a un gelsomino
da quest’oggi sarò sempre
più buono
una primula vuol dire che
il primo pensiero sei per me!
Qualche ciclamino perché
dimentichi che sono birichino,
un girasole, una margherita,
perché tu sei il sole della vita!
Una rosa perché ti voglio bene
una viola perché sarò ubbidiente,
un garofano, una pansé
e tutto l’amore che c’è in me!

Stamattina i miei pulcini hanno ben pensato di svegliarsi in ordine uno alle 6 e l'altra alle 6.30...Sono comunque riuscita a stare a letto fino alle 8, senza dormire ma sempre meglio di niente...Poi una volta scesi per la colazione il mio ometto mi ha preparato la brioche da mangiare col latte, diciamo che i pangoccioli non è la mia idea di brioche preferita ma è stato così dolce!!!!!!! Poi alla fine abbiamo fatto a metà ^_^





E alla fine sono arrivati anche i fiori del giardino colti col papà



Che dire auguroni a tutte le mamme!!!!!!!!!!!
Mamma Carla


lunedì 5 maggio 2014

Vi presento il mio "Semifreddo allo yogurt"

Ciao amiche, sabato sera abbiamo avuto ospiti a cena e per dolce ho fatto un semifreddo allo yogurt e volevo condividere con voi la mia ricetta.

Vi serviranno:

Una confezione di pavesini
250 ml di panna fresca da montare
4 yogurt alla fragola, ma vanno bene anche ai frutti di bosco



Montante la panna fresca e aggiungeteci gli yogurt.
Fate uno strato di pavesini copriteli col la crema, ripetete per tre volte o più, io avevo una teglia grande e mi sono venuti tre strati ma più sono e meglio è. Poi riponente in frigo per almeno tre ore.

Ah quasi mi dimenticavo!!!
 Fondamentale per la buona uscita del dolce è l'aiutante!!!!!!
 Mi raccomando fate come me sceglietela con cura e con amore ^_^



Prima di servire io ci aggiungo due cucchiai del mio top alle fragole.
 Se volete la ricetta la potete trovate QUI  ^_^





Buon appetito
da Mamma Carla



domenica 4 maggio 2014

"Il Top alle Fragole come lo faccio io"

Oggi vi presento il mio Top alle Fragole Handmade

Vi servono:

500 gr di Fragole
4 cucchiai di zucchero
mezzo limone
mezzo bicchiere d'acqua naturale



Tritate le fragole finemente, mettetele in un pentolino insieme allo zucchero, all'acqua e al limone.
Fate cuocere a fuoco lento per almeno mezz'ora, poi passatelo col mixer per ottenere un composto omogeneo, se vi sembra troppo liquido e lo volete più denso basta che lo lasciate ancora un po' sul fuoco finchè non otterrete la densità che vi va bene. 
Una volta terminata la cottura mettetelo in un vaso e chiudetelo bene, andrà sotto vuoto e si conserverà a lungo.
Una volta raffreddato io ne ho messo un po' nel contenitore per i cubetti di ghiaccio e messo in freezer, sai mai che venga buono per qualche cocktail  o magari dentro al sorbetto al limone....Io l'ho usato sul mio semifreddo allo yogurt ^_^
Cos'altro aggiungere Via libera alla fantasia

Ciao da Mamma Carla