Grazie Diana!!!!!!!

Allora passata bene la prima giornata del 2014.

Io abbastanza dai, i bimbi sono ancora scombussolati dall'ora tarda di ieri/stamattina ma nel complesso un successo.

Avrete sicuramente anche letto il post della mia amica @Diana, beh la sua ricetta del Diana's gateau ha "salvato" la mia prima cena dell'anno.

Visto il maritino acciaccato dal raffreddore ho pensato bene d'invitare i suoceri a cena per fare loro gli auguri di buon anno senza controllare bene le "scorte" in frigo...PANICO!!!!!!!

Poi ho pensato alla ricetta di Diana e fatta!! Alla mia zuppa di porcini coi crostini ho aggiunto il Gateau di Diana con un po' d'erbette e dei formaggi, noci bagigi panettone e caffè. L'unica variante è stato lo speck al posto del prosciutto e l'asiago al posto della provola ma il risultato è stato spettacolare!!!!!

Successone, soprattutto con mio suocero al quale ha ricordato quando lo mangiava in svizzera da giovane, se n'è mangiato un bel pezzettone. Lui che non assaggia mai le "novità". Che soddisfazione.

Quasi dimenticavo di fargli una foto...me ne sono ricordata appena prima di finirlo

Grazie ancora a Diana e buon anno a tutte